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🍓 제철 과일 샐러드 레시피 – 상큼함에 빠지는 한 입, 건강까지 챙기자!
까비장87
2025. 5. 15. 11:05
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🍓 제철 과일 샐러드 레시피 – 상큼함에 빠지는 한 입, 건강까지 챙기자!
“과일 그냥 먹어도 좋지만, 샐러드로 먹으면 더 근사하지 않을까?”
“요즘 제철 과일 뭐가 있지?”
지금 이 계절에 꼭 맞는 **신선한 과일과 간단한 드레싱**으로 만드는 홈카페 스타일 과일 샐러드 레시피, 쫑이가 아주 맛있게 알려줄게요 🍊
📌 목차
🍇 제철 과일, 지금 뭐가 맛있을까?
계절마다 과일 맛이 가장 좋은 시기가 있죠! 5~6월 기준 제철 과일 리스트👇
- 🍓 딸기 – 봄 마지막 딸기 맛, 달콤함 최고
- 🍊 한라봉 or 천혜향 – 향긋하고 과즙 팡팡
- 🍈 참외 – 아삭함과 달콤함의 조화
- 🍎 사과 – 사계절 과일이지만 이 시기엔 더 아삭!
- 🥝 골드키위 – 새콤달콤, 색감도 예쁨
🛒 재료 준비
샐러드 기본 베이스는 아주 간단해요.
✔ 과일 재료
- 딸기 6~7개
- 키위 1개
- 사과 1/2개
- 한라봉 1개 (또는 오렌지)
- 참외 또는 포도 약간
✔ 드레싱 재료 (꿀 요거트 베이스)
- 플레인 요거트 2큰술
- 꿀 1큰술 (또는 아가베시럽)
- 레몬즙 1작은술 (선택)
👩🍳 만드는 법
- 과일 손질 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 드레싱 만들기 요거트 + 꿀 + 레몬즙 섞기만 하면 끝!
- 섞기 큰 볼에 과일을 담고 드레싱을 살살 버무려주세요.
- 플레이팅 예쁜 접시에 담고 민트 잎 살짝 올리면 끝!
📌 차게 해서 먹으면 더 맛있어요 ❄️
💡 더 맛있게 즐기는 팁
- ✔ 모짜렐라 치즈나 리코타치즈 살짝 추가하면 고급 브런치 느낌!
- ✔ 견과류(아몬드, 호두) 넣으면 식감도 업그레이드!
- ✔ 남은 드레싱은 식빵이나 팬케이크에 곁들여도 굿
📍 마무리하며
간단하지만 고급스럽고 건강한 한 끼,
**제철 과일 샐러드**는 만들기도 쉽고, 기분까지 산뜻해지는 메뉴예요.
쫑이랑 함께하는 홈카페 시리즈, 다음엔 더 맛있는 레시피로 올게요 😊
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